Выбираем наборы кастрюль: удобно и практично

Наборы кастрюль – удобно и практично. Несмотря на то, что в современное время нет дефицита кухонных принадлежностей, зачастую найти качественную и хорошую кухонную посуду не так уже и просто. Именно поэтому необходимо знать что покупать и где. Здесь не обойтись без полезных и дельных советов от профессионалов.

Содержание статьи

История кастрюль

Как известно из истории Помпеи, первые кастрюли появились именно там. Они были сделаны из бронзы и по форме чем-то напоминали уже современные кастрюлю. С тех пор в разных странах кастрюли выглядели по-разному. Они меняли свою форму, объем и материал изготовления. Были такие времена, когда кастрюли были настоящим дефицитом. Современные кастрюли предоставлены в большом ассортименте. И сегодня каждая хозяйка может найти для себя кастрюлю не только подходящего объема, но и такой цветовой гаммы, которая идеально подойдет под интерьер кухни.

Где лучшие покупать кастрюли

Сегодня приобрести кастрюли можно как в специализированных магазинах, так и в интернете. Это касается как выбора кастрюль поштучно, так и приобретения ценных наборов. Но, качественные набор кастрюль можно приобрести только в специализированных интернет магазинах. В качестве примера можно привести интернет магазинах предоставлен самый большой выбор посуды, в том числе и кастрюль. В этом интернет магазине можно найти продукцию более сорока производителей и в целом более тысячи позиции товаров.

Разные объемы – разные кастрюли

Как отдельно продающиеся кастрюли, так и кастрюли в наборах имеют разные объемы. Такие разные кастрюли используются для разных целей. Например, кастрюли объемами 2-3 литра – кастрюли используются для тушения, а 3-4 литра – для варки первых блюд и гарниров. Также, на всякий случай, желательно иметь в доме кастрюлю еще большего размера. Именно поэтому удобнее всего приобретать кастрюли в наборах, где предусмотрены объемы кастрюль для всех целей. Самое главное, чтобы кастрюля была функциональна, имела презентабельный вид и была экономичной.

Из какого материала делаются современные кастрюли

Современные кастрюли изготавливаются из самых разных материалов. Традиционный материал – алюминий. Это легкий и дешевый материал, но стоит отметить, что при небрежном отношении он деформируется. При приготовлении пищи в такой кастрюле, появляется кисловатый привкус, который возникает за счет окисление алюминия.

Лучший вариант – фарфоровые или покрытые эмалью кастрюли. Выбирать их нужно по толщине стенок. Она должна составлять не менее 5 мм. Обычно кастрюли из такого материала продают набором из 3 и более кастрюль. Такие кастрюли подходят только для варки пищи. Так как толщина стенок слишком маленькая для жарки. И еда в таких кастрюлях быстро пригорает.

 

Также существуют кастрюли из стекла, меди, нержавеющей стали и с антипригарным покрытием, которые пользуются огромной популярностью в наше время.

Кастрюли с антипригарным покрытием безопасны для здоровья, хоть и сделаны из смеси устойчивого к температуре пластика.
Кастрюли из меди – отличный вариант для варки варенья или других блюд, которым необходимо долгое время для приготовления. В отличие от алюминиевых кастрюль, они не окисляются.
Кастрюли из нержавеющей стали – бесспорный лидер продаж среди аналогичных изделий, выполненных из других материалов. В чем же заключаются преимущества, благодаря которым они столь востребованы: Прочность и долговечность – посуда может служить десятилетиями, не теряя своих эксплуатационных свойств и безупречного внешнего вида.
Для производства кастрюль используют жаростойкое стекло марки пирекс, выдерживающее нагрев до 300-400 градусов и незначительную смену температур. Такая посуда подходит для приготовления в духовке, микроволновой печи и на конфорках кухонных плит.

Что касается кастрюль из стекла и нержавеющей стали, это идеальный вариант. Они отлично смотрятся на кухне. Если вы хотите сочетать красоту и качество, стоит выбирать из стекла или нержавеющей стали. Но помните, что такие кастрюли, требуют к себе бережного отношения.

Дизайн, интерьер, обустройство — на сайте ВАША КУХНЯ .